旅游管理專業
旅游管理專業是隨著我國旅游經濟的發展、旅游產業的發育而建立的一個新型學科。隨著中國旅游業的快速發展,旅游管理已與工商管理并列,是管理學下的一級學科。該專業培養適應新形勢旅游企事業單位需要的一線服務與管理類專門人才,具有旅游管理專業知識,較好的思想道德品質和綜合素質,具備較強的綜合職業能力和發展基礎,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才。
學制學位:四年,授予管理學學士學位
專業方向:航空服務管理、國際豪華郵輪服務與管理、高鐵乘務、城市軌道交通運營與管理、旅游服務
培養目標:培養具備良好的旅游職業道德,具有旅游管理專業基本理論和基本知識,具備較強的旅游行業職業能力和自我發展能力,能勝任各級各類旅游企事業單位、旅游行政管理部門、旅游教學和科研工作的復合型、應用型高級人才。畢業生全面、系統、扎實地掌握旅游科學的基本理論、基本知識和基本技能;熟悉國家關于旅游事業發展的各項政策和法規;具有獲取專業知識和信息以及不斷創新的能力;掌握必要的旅游服務操作技能;具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力;熟練掌握一門外國語和計算機應用技能,能用外語從事涉外業務工作;具有較高的人文、科學素養,知識基礎寬厚,一專多能;具有從事本專業工作的實際能力,以及從事相鄰專業業務工作的基本能力。
主要課程:旅游學概論、旅游經濟學、旅游心理學、旅行社經營與管理、飯店管理概論、餐飲管理、服務禮儀、旅游企業人力資源管理、旅游市場學、旅游美學、導游學概論等。
就業方向:國內外各大旅游企業、旅游景區,從事旅游線路設計、接待服務、導游服務、國際領隊或旅行社經營管理類工作;或在國內外各大航空公司從事空姐、空少、空中安全員等空中乘務工作或安檢、值機、VIP貴賓服務等工作;或可在國內外各大豪華郵輪公司從事海事管理及高級服務管理人員、國際高星級酒店管理人員;或可在國內各線路高鐵、動車組及個城市地鐵、輕軌運營公司從事乘務、安檢、客運服務與管理工作。
|